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原料
各类丸子: , 面筋: , 鸭血: , 豆腐: , 粉丝或土豆粉: , 青菜: , 烩面片: , 浓汤宝: , 重庆红99火锅底料: , 芝麻酱: , 孜然粉:
步骤
1 准备自己喜欢吃的菜品。
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2 半锅热水里加适量浓汤宝。(这个比较咸,一定要适量)
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3 根据自己的情况放适量的火锅底料。(这个也比较咸)
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4 根据各类菜品煮熟时间依次放入。如果害怕煮过,也可以先煮熟一样后捞出)
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5 煮好后加芝麻酱,要稍多一些,这样才入味。
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6 最后加孜然粉。如果汤比较多,也可以把芝麻酱和孜然粉直接加到碗里。
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7 开动吧!
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小技巧
1、我觉得这个里面面筋、粉丝和烩面最好吃。 2、嫩豆腐不入味,最好不放。 3、粉丝和、土豆粉和烩面比较吸水,一定要注意。