瘦肉: 600克, 肥肉: 100克, 白豆干: 8块, 红萝卜: 1条, 姜末: 1小块, 鸡蛋: 2个, 麻油: 3汤匙, 盐: 4茶匙(最好试试味), 荠菜: 700克, 大馄饨皮: 100张
1绞肉,材料切末。
2搅匀
3待用
4包
5成品
准备一小碗水,粘馄饨的。