肉燥500g: 大蒜碎5g， 香菇60g: 酱油一大碗， 洋葱50g: 纯净水900ml， 料酒30g: 十三香一小勺， 煮熟的鸡蛋5个: 冰糖10g
1洋葱、香菇、大蒜切碎备用
2热锅放油烧热放入香菇翻炒然后放入洋葱和大蒜继续翻炒、
3放入肉末翻炒至变白色放入料酒、十三香、冰糖、酱油
4最后放入纯净水和鸡蛋、煮至汤汁粘稠即可。
鸡蛋是我自己加的、因为老公喜欢吃卤蛋，如果喜欢吃豆干之类的都可以加入
