红枣牛奶炖花胶 0

原料

花胶: 20-25克， 红枣: 30g， 奶: 600ml， 冰糖: 7g（可不加）

步骤

1花胶泡发好，我用的是150头的黄花筒胶，经济实惠，怎么吃都不心痛

2花胶虽然小小的一只，可是筒身完整，厚度还算不错，重点是胶质很好呢

3每人两只小花胶

4剪好红枣放进去

5倒入牛奶

6用炖盅炖40分钟，不用太久了，然后加入那么一丁点冰糖

小技巧

牛奶推荐用欧德堡的，比啥伊利蒙牛的都香醇

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