肉400: 克, 黄豆酱3: 勺, 甜面酱2: 勺, 香姑3: 只, 笋干: 适量, 黄瓜: 半根, 胡萝卜: 半根, 豆芽: 1把
1备好所有材料
2加入适量的油
3葱、姜、蒜下锅煸炒一下
4倒入内丁翻炒
5盖上锅盖焖3-5分钟
6倒入香菇、笋干
7再盖上锅盖焖10分钟,因为香菇有一定水分
8加入调好的酱计继续翻炒至收干水分出锅
9酱的部分就大功告成了
10豆芽下锅烫熟,胡萝卜最好也烫一下
11一碗炸酱面就完成了 注:炸酱一次吃不完可以留到下次用,短时间放冰箱不会坏的