回锅肉 0

原料

五花肉: 克, 豆瓣酱: 适量, 料酒: 适量, 姜片: 片, 青椒: 7个, 十三香: 适量, 白糖: 适量, 盐: 适量

步骤

1五花肉先煮熟,需要多少就留多少,剩下的放冰箱冻起来,下次做

2切成薄片

3青椒切斜段,备用

4锅中放少许油,在放入切好的五花肉,在放入姜片和料酒,炒至发黄

5放入豆瓣酱,炒出红油

6在放入青椒,快速翻炒,放入适量盐,糖,炒至断生

7放入少许十三香,就可以出锅了

8可以开吃了?

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