原料
步骤
1把红豆泡发一夜，用高压锅20分钟煮烂，没高压锅的慢慢煮，加点口碱容易酥烂
2取一部分煮熟的红豆磨成豆沙，我用惠人原汁机磨的十分细腻，但清洗十分麻烦，好想有台破壁机，万不得已千万别用原汁机磨豆沙，整个场面太脏乱
3然后就好办了，先煮小元宵，煮的漂起来后倒入豆沙和熟红豆
4煮到最后加入藕粉，藕粉用凉水化开后再倒入，要不结块，桂花糖我自己做的，成品十分好吃。别问我计量，您随意吧，咱们中国厨房不讲究这个
1把红豆泡发一夜，用高压锅20分钟煮烂，没高压锅的慢慢煮，加点口碱容易酥烂
2取一部分煮熟的红豆磨成豆沙，我用惠人原汁机磨的十分细腻，但清洗十分麻烦，好想有台破壁机，万不得已千万别用原汁机磨豆沙，整个场面太脏乱
3然后就好办了，先煮小元宵，煮的漂起来后倒入豆沙和熟红豆
4煮到最后加入藕粉，藕粉用凉水化开后再倒入，要不结块，桂花糖我自己做的，成品十分好吃。别问我计量，您随意吧，咱们中国厨房不讲究这个
