黑椒三文鱼块 0

原料

三文鱼: 300g, 黑椒酱: 2勺, 蕃茄沙司: 2勺, 糖: 1勺, 柠檬汁: 几滴

步骤

1三文鱼用厨房纸吸干表面水分

2三文鱼切成大小适中的块

3平底锅放橄榄油,中小火,放入三文鱼

4翻面,要保证每面都煎到

5把每个面都煎熟到表面微焦,盛出来备用

6锅内不用换油,放入黑椒酱,蕃茄沙司,糖和柠檬汁,小火熬匀

7放入三文鱼块

8翻翻三文鱼,让每面都裹上酱汁

9出锅盛盘,吃的时候可以再按个人喜好挤上柠檬汁,就ok了!

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