原料
三文鱼: 300g, 黑椒酱: 2勺, 蕃茄沙司: 2勺, 糖: 1勺, 柠檬汁: 几滴
步骤
1三文鱼用厨房纸吸干表面水分
2三文鱼切成大小适中的块
3平底锅放橄榄油,中小火,放入三文鱼
4翻面,要保证每面都煎到
5把每个面都煎熟到表面微焦,盛出来备用
6锅内不用换油,放入黑椒酱,蕃茄沙司,糖和柠檬汁,小火熬匀
7放入三文鱼块
8翻翻三文鱼,让每面都裹上酱汁
9出锅盛盘,吃的时候可以再按个人喜好挤上柠檬汁,就ok了!
三文鱼: 300g, 黑椒酱: 2勺, 蕃茄沙司: 2勺, 糖: 1勺, 柠檬汁: 几滴
1三文鱼用厨房纸吸干表面水分
2三文鱼切成大小适中的块
3平底锅放橄榄油,中小火,放入三文鱼
4翻面,要保证每面都煎到
5把每个面都煎熟到表面微焦,盛出来备用
6锅内不用换油,放入黑椒酱,蕃茄沙司,糖和柠檬汁,小火熬匀
7放入三文鱼块
8翻翻三文鱼,让每面都裹上酱汁
9出锅盛盘,吃的时候可以再按个人喜好挤上柠檬汁,就ok了!