酸辣萝卜 0

原料

白萝卜: 1个, 胡萝卜: 1个, 指天椒: 10个, 蒜: 1个, 白醋: 适量, 白砂糖: 适量, 盐: 少许

步骤

1萝卜切成长条状

2部分萝卜切片,尽可能切薄

3切好的萝卜用盐水浸泡一下,10分钟后,滤水,放在碟子里备用……

4蒜切碎,辣椒切粒备用

5根据自己能接受的酸度适量添加白醋^_^

6把切好的萝卜和蒜,辣椒等调料放进玻璃容器里,同时添加白醋,砂糖^_^

7美味可口的酸辣萝卜制作完成。放在冰箱,一个小时左右吃风味更佳哦~^_^

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