Papa Xu鲜椒蒜蓉辣酱 0

原料

鲜红辣椒: 5斤, 蒜: 600克, 姜: 200克, 郫县豆瓣酱: 300克, 大豆酱: 200克, 白酒: 一大勺, 鸡粉: 50克, 大豆油: 100克, 白糖: 若干

步骤

1准备好备料

2粉碎食材

3粉碎食材

4粉碎食材

5大豆油烧热

6将葱姜炒香

7加入豆瓣酱和黄豆酱

8倒入白酒

9搅拌均匀,炒香豆瓣和黄豆酱

10加入鲜辣椒

11翻炒均匀

12加入适量白糖拌匀起锅

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