原料
芦笋: 8根， 鸡胸肉: 180克， 黑胡椒: 2粒， 料酒: 2勺， 盐: 1克， 家乐热炒鲜露: 2勺， 淀粉: 1勺， 黄油: 10克， 黑胡椒汁: 2勺
步骤
1鸡胸肉去掉筋膜，切薄片
2加盐，鲜露，黑胡椒碎，料酒，淀粉拌匀腌20分钟
3小锅烧水滚开，加一滴油和少许盐（配方以外的）取芦笋的前段，其它可以拿来炒菜用，焯水后用凉白开过水
4控干水，用鸡胸肉卷起，每个如是
5热锅加黄油，煎四面金黄，黑胡椒汁挤线伴底
6早餐，下午茶，正餐都合适，好吃无负担！
小技巧
芦笋焯水时加油可油亮成色好看。
