原料
黄油: 80克, 糖粉: 70克, 鸡蛋: 25克, 低粉: 145克, 大麦若叶粉: 5克, 红枣: 35克
步骤
1红枣切开将核取出,再切成小丁
2取35g红枣丁
3黄油软化后与糖粉充分搅拌均匀
4鸡蛋液分两次加入,分别搅拌均匀
5筛入低粉和大麦若叶粉
6拌成无干粉后倒入红枣丁
7拌成面团
8整成方形后放冰箱冷冻一小时
9切片
10烤箱170度,15min
11成品
黄油: 80克, 糖粉: 70克, 鸡蛋: 25克, 低粉: 145克, 大麦若叶粉: 5克, 红枣: 35克
1红枣切开将核取出,再切成小丁
2取35g红枣丁
3黄油软化后与糖粉充分搅拌均匀
4鸡蛋液分两次加入,分别搅拌均匀
5筛入低粉和大麦若叶粉
6拌成无干粉后倒入红枣丁
7拌成面团
8整成方形后放冰箱冷冻一小时
9切片
10烤箱170度,15min
11成品