原料
饺子(速冻和新鲜的都可以): , 油: , 水: , 淀粉:
步骤
1锅烧热,加少量的油,把水饺放锅里码好,速冻的不用解冻直接放锅里就好。表问我饺子辣么丑,形状不大一样,这是代表青岛和泰安两个不同派系的人做的
2中火饺子煎两分钟后,饺子底部金黄,这时候加入少量水,差不多饺子的三分之一多一点,煮6-7分钟,ps新鲜的饺子可以少加一点
3把淀粉和水按1:10的比例调好,锅里的水快烧干的时候倒进去,改小火将水分熬干,就可以出锅了
小技巧
某人表示好吃的不要不要的,吃腻水煮的赶紧动手做起来吧
饺子(速冻和新鲜的都可以): , 油: , 水: , 淀粉:
1锅烧热,加少量的油,把水饺放锅里码好,速冻的不用解冻直接放锅里就好。表问我饺子辣么丑,形状不大一样,这是代表青岛和泰安两个不同派系的人做的
2中火饺子煎两分钟后,饺子底部金黄,这时候加入少量水,差不多饺子的三分之一多一点,煮6-7分钟,ps新鲜的饺子可以少加一点
3把淀粉和水按1:10的比例调好,锅里的水快烧干的时候倒进去,改小火将水分熬干,就可以出锅了
某人表示好吃的不要不要的,吃腻水煮的赶紧动手做起来吧