赤鯥（黑喉）鱼汤 0

原料

姜: 5片， 葱: 5根， 盐: 20克， 萝卜: 1个， 大蒜: 1个

步骤

1刮鳞洗净

2放入菜籽油，烧热油后鱼入锅，煎黄后加入姜蒜爆香，然后放足量开水（刚刚烧开的）加料酒即可得到浓白的鱼汤！15分钟后加入萝卜丝，盐，10分钟后出锅。

3美味

4下奶良品

小技巧

鱼钓自东海西湖平原的春晓油气田附近，富含深海dha，补哟！

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