包心菜150克,凉饭200克,葱花适量。
1. 包心菜洗净切丝备用。 2. 锅内放入适量的底油,开中火,锅热后倒入凉饭翻炒,要将饭炒散、炒热,加入包心菜丝继续翻炒。 3. 撒入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。