原料
土豆: 2个（中等大小）， 橄榄油: 1大勺， 色拉油: 2大勺， 孜然粒: 2小勺， 豌豆: 20g， 洋葱: 小半个， 姜: 一片， 孜然粉: 半小勺， 咖喱粉: 1小勺， 腰果碎: 2大勺， 蛋黄酱: 2大勺
步骤
1两个土豆蒸锅中蒸熟，去皮，放碗里 混合1大勺橄榄油 压成土豆泥。（蒸熟的土豆去皮很容易，也特别过瘾～）
2炒锅内倒入色拉油加热放入孜然粒，翩炒至有香味时加入圆葱碎、生姜沫、青豌豆，撒入孜然粉、咖喱粉快速翩炒，然后用盐和胡椒粉调味。
3把步骤2炒的和步骤1中的土豆泥搅拌，再加入腰果碎、蛋黄酱搅拌均匀。
4涂面包，不然还可以包馅
5自己做的玉米面面包～更健康哦
