原料
金针菇: 500g, 泡椒: 个人对辣的程度适量, 配料: 适量花椒,生姜,大蒜,胡椒
步骤
1金针菇洗净,拆好
2煮熟,沥干水,放凉
3备好配料
4备好配料
5所有配料放进去,拌匀,腌制一个小时左右。
6好啦,大功告成
小技巧
1.金针菇因为农药残留比较多,所以尽量多用清水加适量的盐多泡一下。 2.泡椒盐水里的盐分够多了,泡的时候就不用放盐了。
金针菇: 500g, 泡椒: 个人对辣的程度适量, 配料: 适量花椒,生姜,大蒜,胡椒
1金针菇洗净,拆好
2煮熟,沥干水,放凉
3备好配料
4备好配料
5所有配料放进去,拌匀,腌制一个小时左右。
6好啦,大功告成
1.金针菇因为农药残留比较多,所以尽量多用清水加适量的盐多泡一下。 2.泡椒盐水里的盐分够多了,泡的时候就不用放盐了。