原料
彩米: 一把, 越南春卷皮: 五张, 虾: 15只, 黄瓜,胡萝卜(一切自己喜欢的蔬菜): 若干, 甜辣汁: 若干
步骤
1提前将彩米浸泡,上锅蒸熟。
2其它配料切丝,备用。锅中放入足量的水煮沸,大虾放入锅中轻轻焯一下后捞出备用。
3将越南米春卷皮在60度左右的温水中泡软。
4将食材均匀地放在柔软的春卷皮上,卷成卷或者切成适当大小摆盘,和甜辣汁一起端上桌。
彩米: 一把, 越南春卷皮: 五张, 虾: 15只, 黄瓜,胡萝卜(一切自己喜欢的蔬菜): 若干, 甜辣汁: 若干
1提前将彩米浸泡,上锅蒸熟。
2其它配料切丝,备用。锅中放入足量的水煮沸,大虾放入锅中轻轻焯一下后捞出备用。
3将越南米春卷皮在60度左右的温水中泡软。
4将食材均匀地放在柔软的春卷皮上,卷成卷或者切成适当大小摆盘,和甜辣汁一起端上桌。