芹菜: 400克， 胡萝卜: 2根， 木耳: 10朵， 猪肉: 500克， 葱: 2根， 姜: 2片， 盐: 2勺， 鸡蛋: 2只， 生抽: 1勺
1芹菜、木耳用热水过一遍切末，胡萝卜切丝（家里还有两根丝瓜切丝加进去，提鲜）。
2放入鸡蛋、猪肉、盐、生抽搅拌均匀（老公亲自调料?）
3第一个饺子顺利完成?
4水开后放入饺子（稍微加点盐在水中以防饺子粘一起），二次开水后加点冷水继续，等到第三次可以出锅。
5?出锅，咸淡适中。
