牛肉丸两吃之牛肉鲜虾云吞 0

原料

鲜虾肉: 500g, 牛肉馅: 500g, 白胡椒粉: 少量, 馄饨皮: 100张左右, 番薯粉: 少量

步骤

1牛肉馅:参照昨日牛肉丸做法 鲜虾仁:洗净,剔除虾线后,剁碎

2将剁碎的鲜虾仁与牛肉馅充分搅拌 加入适当的胡椒粉,提味儿

3拿出云吞皮,包成任何自己想要的样子

4烧水,煮沸后,下馄饨,丢入几片生菜?

5碗里放入紫菜、虾皮、麻油、醋、生抽、盐、胡椒粉调味料待用

6云吞煮好盛入碗中,加两勺红油,撒葱花~就可以吃啦

7秀一下里面的馅儿~嘿嘿~好吃?

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