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原料
樱桃(去核): 2两, 银耳: 2朵, 冰糖: 适量
步骤
1樱桃洗净去核,银耳冷水发好。冰糖准备好备用。
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2先将银耳撕成小块,放入锅中加水煮半小时
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3放入冰糖煮化
4加入樱桃煮片刻。(有的人喜欢樱桃煮到发白,汤水呈红色也可以的。)然后盛出食用即可。也可以待汤凉后放入冰箱冰镇,口感更适合夏天。
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小技巧
如果开始加的冰糖感觉不甜,可以在吃的时候添点蜂蜜,口味也很好的。
樱桃(去核): 2两, 银耳: 2朵, 冰糖: 适量
1樱桃洗净去核,银耳冷水发好。冰糖准备好备用。
2先将银耳撕成小块,放入锅中加水煮半小时
3放入冰糖煮化
4加入樱桃煮片刻。(有的人喜欢樱桃煮到发白,汤水呈红色也可以的。)然后盛出食用即可。也可以待汤凉后放入冰箱冰镇,口感更适合夏天。
如果开始加的冰糖感觉不甜,可以在吃的时候添点蜂蜜,口味也很好的。