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原料
桃胶: 8颗, 银耳: 1朵, 红枣: 8颗, 冰糖: 8颗, 枸杞: 若干
步骤
1把清洗干净的桃胶静置在清水中24个小时,直至全部泡开。
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2将银耳泡开,所有的食材放入电饭锅中,并且放入适量清水。
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3把所有食材放入电饭锅中,摁下煲汤按钮,我的电饭煲是苏泊尔多功能电饭煲,家中必备神器,我炖猪蹄和米饭全靠它了。摁下摁钮之后自动显示需要40分钟。
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4只需要耐心等待40分钟,美味的桃胶银耳红枣羹就做好啦。很美味哦⊙∀⊙!
小技巧
可以按照个人口味放入适量冰糖,我个人不爱甜食,所以只放了8颗冰糖。