胡萝卜炒鸡蛋 0

原料

胡萝卜: 2根, 鸡蛋: 2个, 油: 少许, 盐: 少许, 葱花: 少许

步骤

1新鲜胡萝卜2根,我喜欢去皮的,因为削皮后的胡萝卜特别软。

2刨丝

3锅中倒入适量的油,加热。

4放入胡萝卜丝,翻炒至变软。

52个鸡蛋滑散。

6浇到胡萝卜丝上。

7翻炒至鸡蛋熟透,然后放少许盐,撒葱花。

8出锅,盛盘,享受美味吧!

小技巧

这道菜有胡萝卜微甜的清香味,所以放盐的时候一定要手下留情!

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