原料
米饭: 1碗， 猪肉: 少许， 红辣椒: 少许， 洋葱: 适量， 香菇: 少许， 白肉菇: 少许， 葱花: 少许， 蒜瓣: 1瓣
步骤
1把洋葱，猪肉，红辣椒，白肉菇，香菇切成粒，葱切成葱花，蒜瓣拍碎。
2热锅下油，先放蒜瓣炒香，然后先放肉粒炒至变白色，然后把香菇，白肉菇，红辣椒，洋葱全部加入一起翻炒，把配料炒熟后直接倒入米饭，继续翻炒，然后加入适量的酱油，撒上葱花，翻炒一下，关火，起锅！
3噔噔噔…杂蔬肉粒炒饭登场！
小技巧
其实炒饭最主要的就是把自己爱吃的和在一起，杂蔬可以自由搭配，先把肉和蔬菜炒熟再加米饭就可以了！
