原料
新鲜鸡枞菌: 400克， 土鸡: 半只， 老姜: 一块， 葱: 一支
步骤
1清洗新鲜鸡枞菌，用牙刷仔细的刷去表面泥土。沥干
2土鸡斩大块，汆烫去血水后捞出沥干。放入高压锅，加姜片，加足够的清水，炖25分钟。
3炖好的鸡汤倒入另一大炖锅中，加入鸡枞菌和一支香葱，中火烧开，盖上锅盖，小火，炖约半小时即可。
新鲜鸡枞菌: 400克， 土鸡: 半只， 老姜: 一块， 葱: 一支
1清洗新鲜鸡枞菌，用牙刷仔细的刷去表面泥土。沥干
2土鸡斩大块，汆烫去血水后捞出沥干。放入高压锅，加姜片，加足够的清水，炖25分钟。
3炖好的鸡汤倒入另一大炖锅中，加入鸡枞菌和一支香葱，中火烧开，盖上锅盖，小火，炖约半小时即可。
