原料
28cm＊28cm原味戚风蛋卷（不要卷）: 一个， 28cm＊28cm可可戚风蛋卷（不要卷）: 一个， 原味戚风蛋糕4寸: 两个， 淡奶油（抹面）: 500g， 糖粉（抹面）: 50g， 淡奶油（裱花）: 100g， 黄油（裱花）: 200g， 各色色素: 少许， 抹茶粉: 适量， 竹碳粉: 适量， 巧克力: 适量， 白巧克力: 适量， 芒果: 适量， 菠萝: 适量， 黄油（菠萝酱用）: 适量， 白砂糖（菠萝酱用）: 适量
步骤
1把烤好的28cm＊28cm的原味戚风蛋糕和同尺寸的可可戚风蛋糕分别对半切开，然后叠到一起，统一切除不规整的边角，待用！
2把芒果切小粒待用，菠萝切小粒，加入黄油，白砂糖，熬制，熬到液体减少并包裹在菠萝粒上，有粘稠感即可，盛出晾凉备用！
3分别融化黑巧克力和白巧克力，白巧克力调色！然后将选择好的图案打印，切记字母或数字需要翻转打印！将打印好的图案上放置油纸，用各色巧克力描绘后再用白巧克力覆盖，完成后放入冰箱冷冻！
4淡奶油加糖粉打发到可以抹面的程度，将步骤1切好的蛋糕片加入打发的淡奶油，芒果，菠萝酱，一层原味，一层可可味，夹好后抹面！把刚才巧克力转印的图案从冰箱拿出！放置到自己喜欢的位置！然后再把蛋糕整体放入冰箱待用！
5将两个四寸的小戚风蛋糕两侧各平行切一刀，两边大小相等，每侧切下来的宽度大概占整体直径的五分之一！将切下来的两块圆弧面向上放在剩余的蛋糕上面，自己可以根据自己喜好的车型修正比例！然后淡奶油抹面！冰箱冷藏待用！
6淡奶油，黄油，糖粉，打成奶油霜，调色，装入裱花袋！巧克力画出需要留白的地方，裱花成型，冷冻后放入蛋糕上，然后整体装饰即可！
