咸肉: 50克, 青菜: 100克, 大米: 100克, 姜末: 1小勺, 植物油: 1大勺
1将咸肉切成末,青菜切碎。
2锅烧热,加入姜末和咸肉煸出油。
3加入青菜炒软。
4加入淘洗过的大米翻炒。
5放入电饭煲中,加入适量的清水,用米饭档炊成饭。
6盛入碗中,趁热食用。