娘酒煎鸡翅 0

原料

鸡中翅: , 盐: , 生抽: 少许就行,娘酒会上色, 糖: 一小勺, 蜂蜜: 一小勺, 蒜蓉: , 娘酒: 少许

步骤

1鸡中翅洗净,在表面切几道扣子

2除了酿酒,蜂蜜以外的调料,全部放进鸡翅腌制2小时以上

3倒少许油,小火慢煎至两面金黄

4倒入娘酒,盖上锅盖焖到收汁

5涂蜂蜜在每个鸡翅表面,开大一点火,再煎一会,这时的鸡翅色泽会更加金黄

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