原料
西葫芦: 1/4个, 豆腐: 1/3块, 蛤蜊: 15个, 洋葱: 1/3, 金针菇: 一小把, 香菇: 2朵, 青椒: 1/4个, 韩式大酱: 3勺, 韩式辣椒酱: 1/2勺, 葱: 适量, 香油: 一点点, 盐: 一点点
步骤
1准备材料 该洗的洗 该切的切
2锅里倒少许香油 加入葱花炒出香味
3加入适量水(也可以加第二遍干净的淘米水) 烧开之后加入三勺韩式大酱 (我做的两人份 一人一大碗噢 )
4加入半勺韩式辣椒酱 我不太能吃辣 加这些只是提个味 没有感觉特别辣 喝到碗底的时候会感觉一点点辣 搅拌均匀
5加入除豆腐 蚬子之外的其他蔬菜 放入锅中煮3分钟
6加入豆腐丁和蚬子 煮到蚬子开口 最后加一点点盐!(一点点就够) 就可以出锅了
7完成