原料
竹炭粉: 1.5g， 风筝牌面包粉: 260g， 牛奶: 80g， 水: 18g， 鸡蛋: 50g， 泰国椰子粉: 10g， 糖: 50g， 盐: 3g， 酵母: 4g， 色拉油: 30g， 白芝麻: 适量，装饰表面， 椰蓉（馅料用）: 60g， 黄油（馅料用）: 15g， 椰浆或牛奶（馅料用）: 6g
步骤
1将所有材料倒入面包机桶中，按发面团程序。
2发面团程序结束后，再按发面团程序揉面15分钟
3将面团取出，分割成均匀两份，揉圆后盖保鲜膜醒发10分钟。 与此同时，制作椰蓉馅：黄油微波炉融化，加入椰浆和椰蓉，搅拌均匀，馅料比较湿润，但也不能太湿
4将醒好的面团用擀面杖擀成椭圆形
5将椰蓉馅均匀铺在面团上，从下往上卷起
6收口朝下间隔着放于铺了油纸的烤盘中，表面刷一层牛奶液，撒上白芝麻
7发酵至两倍大，放入预热好170度的烤箱，中下层烤20分钟
小技巧
放了两天还是很柔软啊(๑•́ ₃ •̀๑)
