鳗鱼: 1条, 米饭: 1碗, 紫菜: 1片, 鸡蛋: 1个, 葱: 1根
1备料,葱切末,鸡蛋紫菜切条
2铺蛋条
3铺酱烧好的鳗鱼(可用速冻的蒲烧鳗鱼烤箱230度加热10分钟,也可用红烧酱油或酱油&白糖平底锅酱烧鳗鱼)
4铺紫菜条
5洒葱末