原料
面条: 500克, 鸡蛋: 2个, 水: 适量, 盐: 2.5克
步骤
1水不要加太多,让面略干一些
2反复揉搓,面片多压几遍
3根据自己喜好选择面条宽 窄
4出面条啦
5出面条后多撒些面粉
6开水下面条,水里加点盐
7肉酱+配料
8ok啦? 好累啊!不过很好吃
面条: 500克, 鸡蛋: 2个, 水: 适量, 盐: 2.5克
1水不要加太多,让面略干一些
2反复揉搓,面片多压几遍
3根据自己喜好选择面条宽 窄
4出面条啦
5出面条后多撒些面粉
6开水下面条,水里加点盐
7肉酱+配料
8ok啦? 好累啊!不过很好吃