原料
红薯: 1个中等大小的， 木薯粉: 半袋， 紫薯: 2个迷你的， 芋头: 1个小号的， 红豆: 大半碗， 砂糖: 两勺
步骤
1把红薯，紫薯，芋头切块，蒸熟。
2压成泥。芋头需要用瓷勺按，紫薯用铁勺炖，红薯用手即可。
3加木薯粉。 红薯水分多，需要用很多木薯粉，做出来也最好吃。 芋头不太容易压的很碎，口号并不好。 紫薯非常干，除了木薯粉还需要加一点点水。
4搓成条，切块儿，切小一点好吃。
5煮。紫薯最后煮，不然会染色。飘上来就熟了。然后放呀冷水里。
6煮红豆。很多人喜欢泡一下再煮。我的习惯是头一天晚上不泡，直接煮，煮半小时后关火，闷一晚上。
7红豆汤重新加热后，加上芋圆就可以啦！
