原料
生蚝: 9只， 蒜: 6瓣， 葱: 适量， 红椒: 适量， 盐: 少许， 油: 适量， 其他调料: 适量
步骤
1将蒜剁碎~碎碎碎！特别强调。（我还不够碎啊） 葱花 红椒少许切小块。 ps：蒜严禁打成泥 / 嘿 有没有发现泥状的蒜泥不够香! 所以还是用刀使劲剁。！
2撬开生蚝 清水洗净沥干
3油热， 加入盐、蒜小炒至快熟状态 在加入红椒 葱花 ～这一步不能煮太久了。过久葱会苦 红椒没脆度。 拌匀倒入碗中 备用
4烤箱预热200 将混合料浇到生蚝上
5烤箱200度 12分钟～！ 每台烤箱温度不一~视自我烤箱定义温差。 这就是成品啦 开动哒
小技巧
蒜需要剁！剁啊剁
