原料
罗汉果: 2个， 梨: 6斤， 川贝: 10克， 蜂蜜: 适量， 红枣: 10颗， 冰糖: 20克， 姜丝: 适量
步骤
1准备好所有材料，罗汉果洗净掰碎，红枣去核撕开，川贝料理机打粉或者直接在药店买川贝粉。
2梨洗净去核切小块料理机打泥。
3除蜂蜜外所有材料一起放锅里煮至颜色变深褐色，大火烧开转小火之后二十分钟左右，要一直搅拌，小心溅出。
4放至手温用纱布挤汁，继续熬煮，大火烧开，然后转中火，这时候不用管，保证不溢即可。
5熬制全部起泡渐渐开始浓稠的时候就非常考验耐心，要一直搅拌，不然可能会溅，小心烫到哦。
6熬至黏稠，刮刀提起流动缓慢，且能挂在刮刀上，表示好了，离火，可以看到一大锅只熬出这么一锅底秋梨膏，产量非常低……
7放至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，倒入干净无油无水玻璃瓶。6斤梨只熬了这么两小瓶400g……完全放凉后再入冰箱冷藏。
8第二次熬，这次熬的时间长，非常稠厚，比上次的好～熬的时候可以不用这么厚，这个比较难倒出来了
小技巧
梨我个人没有去皮，去皮也OK，看个人习惯。熬制非常非常久，一定要有耐心，太考验人了……蜂蜜在最后熬制好凉至温热的时候添加，根据个人口味添加，没有固定的量，蜂蜜也是润肺的，加了效果更好哈
