鸡翅中: 8个, 姜: 5片, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 泰式甜辣酱: 2汤勺, 番茄酱: 1汤勺, 盐: 适量, 冰糖: 适量, 冻开水: 适量
1将鸡中翼两面切两口,用水泡20分去血水,然后沥干水分用盐、生抽、姜片、料酒均匀腌制,期间翻动
2将鸡中翼放不粘锅煎至两面金黄,用150克左右的冻开水调开番茄酱、泰式甜辣酱入锅中小火炆至收汁放冰糖煮开放盐调味就大功告成
3色香味俱全的泰式甜辣酱鸡中翼出场了