豆鼓鲮鱼油麦菜 0

原料

油麦菜: 8两， 豆鼓鲮鱼: 适量， 蒜: 1粒， 糖: 少许， 盐: 适量

步骤

1将油麦菜洗净掐断，油麦菜头去皮切片，将蒜切碎加入豆鼓鲮鱼放一起备用。

2热锅起油将蒜、豆鼓鲮鱼、油麦菜头片倒进去翻炒片刻。

3将油麦菜倒进去翻炒。

4油麦菜差不多熟的时候加入少许糖和盐。

5翻炒均匀后出锅装碟。

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