原料
1、多功能面粉 2、安琪酵母 3、洋葱、彩椒、培根、火腿、奶酪丝 4、pasta酱、番茄沙司
步骤
1、先用37°的温水把安琪酵母溶化。 2、按照比例和面，盆上盖一层保鲜膜，我是放在暖气旁边发酵的。大概是2个小时看到面已经膨胀很大了，快到保鲜膜了。 3、把洋葱和彩椒切丁、火腿和皇子菇切片备用。 4、把面擀成一个面片，厚度不宜太厚，放到原形烤盘上把边部向上一点卷曲，用叉子在面上面扎好多小眼。 5、在面上涂抹一层pasta酱，然后再涂抹番茄沙司酱。 6、撒上洋葱和彩椒丁，火腿片和蘑菇片及培根均匀的摆在上面。（注意洋葱和彩椒不能太多，否则会水汪汪的就把面皮给泡了。） 7、最后撒上厚厚一层奶酪丝，上面再滴些番茄沙司。 8、放入205°预热好的烤箱，大概20分钟就好了。
