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原料
白砂糖: , 水: 水量把糖都弄湿就行了, 吐司(水果也可以:
步骤
1糖跟水混合放微波炉加热三分钟以上(一定要看住)
2颜色开始变深就行了,吐司片切丁叉牙签放焦糖里绕一圈然后放在银色的那种厨房用的纸上面
3还可以用调羹?挑一勺在银纸上做成棒棒糖,棒棒糖做好后碗里可能总有剩一点粘在碗里,可以用牙签拔丝(用牙签搓焦糖往上拉能拉出长长的丝哦!)
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小技巧
步测是有顺序的,先做糖丝的话有点困难,因为糖丝需要焦糖快变硬的时候拉。 别忘了交作业哦!
白砂糖: , 水: 水量把糖都弄湿就行了, 吐司(水果也可以:
1糖跟水混合放微波炉加热三分钟以上(一定要看住)
2颜色开始变深就行了,吐司片切丁叉牙签放焦糖里绕一圈然后放在银色的那种厨房用的纸上面
3还可以用调羹?挑一勺在银纸上做成棒棒糖,棒棒糖做好后碗里可能总有剩一点粘在碗里,可以用牙签拔丝(用牙签搓焦糖往上拉能拉出长长的丝哦!)
步测是有顺序的,先做糖丝的话有点困难,因为糖丝需要焦糖快变硬的时候拉。 别忘了交作业哦!