红椒: , 虾仁: , 蘑菇: , 古斯米 (Couscous): , 香菜: 按喜好, 橄榄: 按喜好
1预热烤箱。先把古斯米 (Couscous)用热水泡软,红椒对半切,去掉里面的籽,蘑菇切片,准备好其材料。
2把去壳虾仁以及除红椒外其他材料炒在一起以及调味备用。
3红椒用开水灼大概3分钟。
4把备用材料放进红椒里,置于烤盘上,淋上橄榄油。
5200度烤15-20分钟。
放进烤箱前可以按喜好在上面铺上cheese,口感更不一样。