原料
黑巧克力: 80g， 淡奶油或全脂牛奶: 160g， 黄油: 200g， 糖粉: 100g， 细砂糖: 30g， 食盐: 4g， 可可粉: 30g， 低筋粉: 350g
步骤
1淡奶油或全脂牛奶加热，加入黑巧克力融化混合均匀
2黄油软化成手指能轻轻戳出洞的程度（不要软化过度成液态会影响挤花成型）放入糖粉、细砂糖和盐，混合高速打发成细腻的羽毛状
3将第一步混合好的巧克力奶分次加入黄油中，每次搅打均匀再加下一次
4过筛加入可可粉和低筋粉，用刮刀搅拌至无干粉状即可
5裱花袋装入自己喜欢的花嘴，装入面糊挤花，此过程开始预热烤箱200度（温度计实测）
6将烤箱温度调低至180度，放入烤盘烤制20分钟左右，完成，晾凉后美美地享用吧～
小技巧
细砂糖可全部用糖粉替代
