腊八蒜汁蛋 0

原料

鸡蛋: 4个, 腊八蒜汤汁: 适量, 香油: 少许

步骤

1将鸡蛋用蒸蛋器煮熟后,去皮,对半切开。蛋最好是全熟,蛋黄切开有沙的状态最好,这样会吸附更多的酱汁。

2取腌制腊八蒜汤汁适量,浇在切好的鸡蛋上

3然后淋上香油少许,放置一小会,即可开吃!

小技巧

最好用柴鸡蛋,香油不宜过多。合理利用剩下的腊八蒜汁,省事又美味。

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