原料
马苏里拉芝士碎: 120-200G， 卡夫芝士粉: 少量（可省）， 甜玉米粒: 两三把， 胡萝卜: 一根， 洋葱: 小半个， 青椒: 一个， 鸡肉: 100-150G， 秋葵: 一个装饰（喜欢可多加）， 千层面: 4片， 盐: ， 黑胡椒: ， 番茄酱: ， 泰式甜辣酱:
步骤
1蔬菜和肉都切成和玉米粒差不多大小的丁，秋葵暂时不切， 芝士碎整块的需要自己磨碎或者切碎
2烧水，水开后下胡萝卜煮一两分钟
3再下玉米粒和秋葵（如果玉米是生的，就和胡萝卜一起下）
4水再次烧开后盛出，尽量沥干水分
5把肉丁放进去焯水，差不多浮起来就可以捞了
6所有蔬菜肉丁都放一个碗里，加入盐、黑胡椒粉和泰式甜辣酱拌匀调味。秋葵横切成小星星备用
7水开后下面
8水里加一勺盐，煮大约六七分钟
9煮好的千层面立即过凉水
10千层面表面水分沥干
11准备一个能进烤箱的容器，包上锡箔纸，刷一层油
12铺上第一层面片，刷上番茄酱（我刷得少，建议多刷点）
13撒上调过味的蔬菜和肉丁，再随手撒点芝士碎（撒的越多拉丝效果越好，热量也越高）
14接着第二张面片，重复同样步骤，最后一层上把剩的全部芝士碎铺满， 再放上秋葵和芝士粉
15烤箱预热200度上下火，二十分钟（烤的过程中注意观察，上色即可）
小技巧
1.喜欢秋葵的可以多放点拌在蔬菜丁里 2.偏爱拉丝的，在出炉前五分钟，再在表面撒一些芝士碎烘烤 3.蔬菜可以用自己喜欢的任何种类，如果不容易熟就先处理（我是煮的） 4.感觉鱼肉会更搭，建议试试。不放肉做素的也不错
