原料
鸡胸肉: 2块, 红洋葱: 1个, 白萝卜: 50克, 黑胡椒: 15g, 橄榄油: 1勺, 蜂蜜: 1小勺, 黄芥末: 1大勺, 醋泡大蒜: 2瓣, 醋泡大蒜汤汁: 2大勺, 香醋: 1勺, 番茄: 一大个
步骤
1白萝卜切条放入醋大蒜汤汁里,汤汁浸过白萝卜即可,如果你的白萝卜不是很容易煮软的,建议可以提前煮软
2鸡胸肉切块,放胡椒和盐腌制半小时
3醋蒜切丁,番茄切块
4洋葱切丝,热锅放少许橄榄油,放2勺白糖和洋葱,炒至变红变软,拿出
5拿个小碗将,醋,醋蒜汁,蜂蜜,黄芥末拌匀
6拿个大碗,将材料都扔进去,倒上汤汁,拌匀
7烤箱预热200度,将所有东西放入锡纸,包住。
8上下火预热10分钟后,烤制30-40分钟