原料
胡萝卜: 一根, 鸡蛋: 一个, 芝士: 40g, 盐: 1/2勺, 糖: 1/4勺, 黑胡椒粉: 少许, 酱油: 1/2勺, 蔬菜少许: 增色用,可不加
步骤
1胡萝卜洗净去皮擦成丝,然后切碎,越碎越入味。
2胡萝卜碎中加入少量的盐、糖、黑胡椒粉、酱油进行调味。(调味品的量可以自己根据喜好和胡萝卜的大小进行把握)
3鸡蛋搅匀倒入烤盘内,平铺开来。
4把调好味的胡萝卜碎倒入烤盘内,和鸡蛋均匀铺开。
5芝士切碎或擦丝,把胡萝卜均匀覆盖一层即可。
6烤箱180度预热,上下火15分钟即可。
小技巧
1.喜欢色彩多元化一点,所以放了一点点生菜碎 2.个人喜欢把芝士烤的脆脆的吃 3.糖放多了会很腻哦,所以一些些就好