![](/images/node/38/384261.webp?1638112636)
原料
马蹄粉: 200克, 马蹄: 10个, 水: , 红糖: 3条
步骤
1马蹄粉200g
![](/images/seq/182/1827699.webp?1638142068)
2马蹄1斤
![](/images/seq/182/1827700.webp?1638142068)
3去皮,尽量不要留任何的黑色皮,做出来的成品颜值会降低。
![](/images/seq/182/1827701.webp?1638142068)
4马蹄切成大粒状。不要拍扁
![](/images/seq/182/1827702.webp?1638142068)
5红糖2.5条,切粒
![](/images/seq/182/1827703.webp?1638142068)
6开粉浆
![](/images/seq/182/1827704.webp?1638142068)
7煮熟浆
![](/images/seq/182/1827705.webp?1638142068)
8熟浆煮沸
![](/images/seq/182/1827706.webp?1638142068)
9加入生浆。 铁盘刷油
![](/images/seq/182/1827707.webp?1638142068)
10蒸20分钟
![](/images/seq/182/1827708.webp?1638142068)
小技巧
铁盘刷油 马蹄挑摸起来硬的 喜欢口味淡的糖减量,因为我姐喜欢不甜的就做少糖版的。
马蹄粉: 200克, 马蹄: 10个, 水: , 红糖: 3条
1马蹄粉200g
2马蹄1斤
3去皮,尽量不要留任何的黑色皮,做出来的成品颜值会降低。
4马蹄切成大粒状。不要拍扁
5红糖2.5条,切粒
6开粉浆
7煮熟浆
8熟浆煮沸
9加入生浆。 铁盘刷油
10蒸20分钟
铁盘刷油 马蹄挑摸起来硬的 喜欢口味淡的糖减量,因为我姐喜欢不甜的就做少糖版的。