排骨: 克, 玉米: 根, 姜: 片, 八角: 个, 葱: 根, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 盐: 克, 大料: , 干辣椒: , 糖:
1排骨凉水下锅
2水开后去血沫
3捞出来用清水洗干净,控水备用
4锅里放油
5加排骨炒成金黄色
6加姜片、葱段
7加生抽、老抽、料酒炒匀
8加白糖
9然后加玉米炒匀
10接着加干辣椒、花椒、大料
11然后放入高压锅内
12加盐
13加入适量清水
14食材选择:肉/排骨 烹饪方式:红烧 口感调节:软烂
15解压 开盖煮功能收汁