原料
土豆: 2个， 洋葱: 1个， 五花肉: 1条， 生抽: ， 盐: ， 凉白开: ， 白砂糖: ， 油: ， 蒜: ， 鲍鱼汁: ， 老抽:
步骤
1土豆！用你喜欢的方式切片备用。
2洋葱！切丝备用
3肉！切成你喜欢的形状放入容器里，加白砂糖和蒜粒拌匀。
4加入鲍鱼汁、生抽、盐、油、生粉腌制15分钟。
5锅里放多点油，炒猪肉。
6猪肉变白，放入土豆片翻炒。加入生抽，老抽，盐。翻炒翻炒。
7加入洋葱。翻炒翻炒。
8加入凉白开，煮啊煮啊煮。
9煮到土豆片熟了，这时汁也收的差不多了。
10装盘！开吃！
小技巧
按自己口味调整。 建议土豆切薄一点容易熟。 如想颜色深，请多放老抽。
