原料
高筋面粉: 500g（100%）， 砂糖: 10g（2%）， 盐: 10g（2%）， 黄油: 30g（6%）， 牛奶: 300g（60%）， 酸奶: 30g（6%）， 干酵母: 5g（1%）
步骤
1将干性和湿性材料一起搅拌
2搅拌面团表面光滑，加入黄油，搅拌至面团拉开面膜即可
3室温30℃，发酵50分钟
4分割成200g/个，滚圆，松弛30分钟
5将面团擀开至长条形
6放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵30分钟
7表面刷上橄榄油
8以烤箱温度上火210℃，下火180℃，烘烤15分钟
