柿子椒: , 鸡胸肉: , 洋葱:
1洋葱切丝,柿子椒切条,鸡肉切条用料酒和一勺生抽腌制,切几个蒜瓣
2热油下鸡肉炒变色捞出待用
3热油下蒜瓣和洋葱炒香,加入大辣椒翻炒片刻加入鸡肉混合,加半勺盐一勺黑胡椒粉,一大勺老干妈,再炒两三分钟出锅